Izvor slike: https://pamelasalzman.com/
Sastojci:
• 1 šolja sirovog kakao praha
• 1/2 šolje rogača (ko ne voli ukus rogača može ga izostaviti ili umjesto njega koristiti kakao)
• 1/2 šolje otopljenog sirovog kakao butera
• 5 supenih kašika meda ili zaslađivača po ukusu
• 50g suvog grožđa ili brusnica
• 1/2 šolje usitnjenih sirovih lješnika
• 3 -4 supene kašike kokosovog mlijeka
Izvor slike: https://www.glutenfreeclub.com/
Pratite nas na našem YouTube kanalu i pogledajte video tutorijal za ovu posnu čokoladu
Priprema:
Kakao puter otopiti, zajedno sa kokosovim mlijekom. Suvo grožđe potopiti min 30 min u vodu. Tu vodu možete baciti jer mi je preslatka, a u njoj bude i sve sto je na suvom grožđu bilo (eventualna prašina/prljavština u zavisnosti od uslova skladištenja, kao i sumpor ukoliko nije prirodno sušeno). U blender ubaciti sve osim lješnika i suvog grožđa. Dobićete glatku smjesu koja se brzo steže. U nju umješati isjeckane lješnike i suvo grožđe. U kalupe ili pliću posudu izliti sav materijal i ostaviti u frižider da se stegne.
.png)
.jpg)
