30 MAR 2017 Autor: Medicicom
Šta je to tako ljekovito u srijemušu?
Glavni sastojak medvjeđeg luka je alin, koji se pomoću fermenta alinaze pretvara u dragocjeni alicin, jedno od najsnažnijih elemenata u prirodi. Dakle, svaki put kada siječemo svježi bijeli luk ili kada kidamo srijemuš, jedinjenje na bazi sump...