Kapsule od liofilizovanog srijemuša
Zlatna medalja iz Moskve Jeleni Pušac Broćilović
Kada je počela tražiti lijek u prirodi za svoj zdravstveni problem, cilj joj nisu bila priznanja i medalje, nego zdravlje, ali zbog ljubavi i želje da svoju inovaciju unaprijedi, za Jelenu se čulo i u Rusiji, gdje je dobila zlatnu medalju na Moskovskom međunarodnom salonu inovacija i tehnologije “Archimedes”.
O ljekovitosti srijemuša Jelena se počela interesovati zbog svojih zdravstvenih problema.
– Zbog svojih ličnih problema sa trombom u nozi nakon trećeg poroda željela sam da nađem lijek u prirodi i da otklonim uzrok nastanka tromba, a ne samo da rješavam posljedicu. Istražujući na sebi, nakon tri godine, sam pronašla za sebe najefikasnije i najprirodnije rješenje.
Bila je to biljka srijemuš – divlji bijeli luk i oduševljena svojim rezultatima i moćima ove divlje biljke sa naših prostora tražila sam način kako da na najkvalitetniji način sačuvam sve ljekovitosti ove biljke s obzirom na to da je u prirodi u svježem stanju ima samo 2-3 mjeseca (mart, april, negdje i maj), a i da vrlo brzo od branja isparava to ljekovito sumporno jedinjenje zvano alicin, kaže Jelena.
Želja joj je bila da napravi proizvod koji bi i drugima mogao biti od velike pomoći kod potpuno prirodnog čišćenja krvi i krvnih sudova, koji će pritom i obogatiti vitaminima i mineralima kojima srijemuš obiluje, a u prvom redu su tu željezo, Omega 3 masne kiseline, B kompleks vitamina i velike količine C vitamina, jer je on izuzetan i za imunitet i najjači prirodni antibiotik sa naših prostora, a dalje pojašnjava i zašto.
– To je važno jer tako čišćenjem krvi, tu svoju krv i hranite neophodnim nutritijentima za jačanje imuniteta, a opet sve na prirodan način jer su ove kapsule punjene isključivo liofilizovanim srijemušem (u zamrznutom stanju na -40 stepeni Celzijusa je dehidrirana voda iz srijemuša), objašnjava Jelena.
S usavršavanjem i daljim radom na kapsulama od srijemuša je nastavila. Nakon uloženog truda, postigla je dobre rezultate, a osim ličnog zadovoljstva stigla je i vrijedna nagrada.
– S obzirom na to da mi tinktura od srijemuša nije najbolje rješenje jer se radi o alkoholu koji svakako nije zdrav da se unosi u krv, a sa druge strane alokohol zbog svog prejakog dejstva uništava dosta ljekovitosti biljaka, pa tako i srijemuša, željela sam da osmislim nešto mnogo kvalitetnije. Tako sam godinama istraživala razne naučne studije, strane literature, istraživala sve o samoj biljci srijemuš i nakon svih tih godina istraživanja, uz konsultacije sa mnogim stručnjacima iz oblasti farmaceutske tehnologije, pronašla sam najbolje rješenje i za taj inovativni postupak koji primjenjujemo u proizvodnji kojim smo i proizveli kapsule od liofilizovanog srijemuša sam dobila zlatnu medalju na Moskovskom međunarodnom salonu inovacija i tehnologije “Archimedes” koji je održan od 24. marta do 27. marta 2020. godine.
Jelena ne krije ponos i radost zbog zlatne medalje.
– To je zaista izuzetno velika čast koju uopšte nisam očekivala jer nisam ni sanjala da se svrstam u red inovatora, već mi je isključivo želja bila da proizvedem nešto što zaista može da koristi, a da je potpuno prirodno. Istražujući, osmislila sam za sada najbolje rješenje kada je u pitanju biljka srijemuš i to me je i dovelo do toga da proizvedem nešto što niko ranije nije i samim tim sam se našla na terenu inovacija. S obzirom na to da sam pravnik, željela sam da to i zaštitim te sam podnijela prijavu Institutu za zaštitu intelektualne svojine i tako je sve krenulo.
Savez inovatora RS je podržao Jelenu, a ona im je zahvalna jer su bili uporni da se njena inovacija predstavi na Salonu “Arhimed” u Moskvi.
– Tamo su prepoznali značaj i korist ovog našeg proizvoda što je meni samo vjetar u leđa da nastavimo dalje sa novim proizvodima i novim biološkim inovacijama. Postepeno širimo i količinu proizvodnje kao i asortiman proizvoda jer je sve veća zainteresovanost i efekti na zdravlje su odlični i kada radite sa velikom ljubavlju, zaista, rezultati ne mogu izostati. Najveće zadovoljstvo su nam naši korisnici koji nam se konstantno javljaju sa odličnim rezultatima nakon korištenja kapsula i to nam je najveće priznanje pored ovih velikih međunarodnih nagrada.
Ona je po struci pravnik, ali i veliki zaljubljenik u prirodu, pa te dvije oblasti spaja i nadopunjuje kad god može. Ljubav prema medicini je naslijedila od roditelja.
– Pravnik sam po struci, ali kako ja volim da kažem, to je zanimanje kojim se bavim 8h, a tokom cijelog dana se bavim poslom koji je moja ljubav, a to je priroda i unapređenje zdravlja proizvodima iz prirode. Tu ljubav sam naslijedila od majke koja nas je od malih nogu učila da za sve boljke postoji lijek u prirodi, a otac je ljekar pa sam i to njegovo dugogodišnje iskustvo zvanične medicine spojila sa prirodom, a pravo mi je pomoglo da tumačenjem propisa na najbolji način sve to i zaokružim (pravilno prikupljanje – zakonita eksploatacija ljekovitog bilja, a u službi proizvodnje dodataka ishrani, kako na zakonit način proizvesti kvalitetan dodatak ishrani kako bi se ispoštovala sva zakonska procedura jer se na tržištu nalaze svakojaki proizvodi i, zaista, tu treba biti izuzetno pažljiv jer se radi o zdravlju ljudi te kako pribaviti sve neophodne laboratorijske analize i sl. i tu mi je znanje iz oblasti prava od velike pomoći. Ono što volite radite zapravo 24h jer toliko uživate da i ne osjećate da ste zapravo stalno u poslu. Kada se nečemu posvjetite 24h i živite to što volite, onda konstantno posmatrate taj svoj posao da ga tako nazovem, a moj posao je zapravo da posmatram prirodu i kako ona zapravo utiče na zdravlje, poručuje Jelena.
Pogledajte galeriju
.png)
.jpg)
