Salata „Metla“ ili kako ja još nazivaju „Četka“ izuzetno je popularna jer omogućava vrlo brzo i zdravo čišćenje organizma, odnosno omogućava zdravu detoksikaciju tijela.
U čemu je njena tajna?
Osnovne komponente salate (povrće i zelen) koje obogaćuju organizam vitaminima i mineralima, ispunjene su vlaknima i pektinom. Zahvaljujući tome, ovo zdravo jelo doprinosi efikasnom čišćenju crijeva. Samim time, zbog izbacivanja fekalnih naslaga umanjuje se i tjelesna težina.
Ali, to još nije sve: kako su neki sastojci ove salate niskokalorični, zamjenivši ovom salatom jedan obrok (recimo večeru), možeте se osloboditi masnih naslaga.
Na taj način, rezultat konzumiranja ukusne i korisne salate, jeste očišćen organizam i korigovana tjelesna težina.
Za pripremu potrebno:
• kupus
• cvekla
• mrkva
• zelen (rukola)
• limunov sok
• ulje
Narendajte kupus, cveklu i mrkvu u odnosu: 3:1:1.
U sve to možete dodati i začine po želji (peršun, ceker,…) Promješajte povrće kako bi pustilo svoj sok, te dodajte malo limuna ili jabukovog sirćeta, a po želji, za postizanje pikantnosti, salati možete dodati izgnječen režanj i bijelog luka.
Dodajte i malo lanenog ili maslinovog ulja. Nema potrebe da salatu solite jer na taj način biste osjetili prave ukuse povrća, ali u slučaju da ne možete zamisliti obrok bez soli, koristite soja sos, koji sadrži popriličnu količinu soli i poboljšava ukus hrane, a ima visoko nutritivne vrijednosti i nije štetan po zdravlje.
U slučaju da imate nisku kiselost želudca, bolje je koristiti kiseli kupus.
Ukoliko već danas večeru zamjenite ovom salatom, za vrlo kratak period ćete ostati zapanjeni rezultatima.