Brzi namaz od sira i srijemuša

30 APR 2017
Autor:
Medicicom

Izvor slike: http://look-what-i-made.com/

 

Veoma ukusan i brz mliječni namaz od sriemuša ili medvjeđeg luka sa krem sirom i limunom. Odličan kao namaz za sendviče ili kao dip uz krekere ili svježe povrće!

•    vrijeme pripreme: 10'
•    ukupno vrijeme: 10'
•    količina za jednu manju teglu

 

Pročitajte još: Kako srijemuš sačuvati za zimu

 

Sastojci

•    25g (ili malo više) sriemuša (medvjeđeg luka, srijemuša)
•    100g krem sira (punomasnog)
•    150g milerama
•    1.5-2 kašičice limunovog soka
•    pola kašičice soli
•    biber
•    kašika maslinovog ulja

 

Pročitajte još: Vrhunska jela od srijemuša

 

namaz od sira i srijemusa

Izvor slike: http://look-what-i-made.com/

 

Pročitajte još: Šta je to tako ljekovito u srijemušu

 

Postupak

1.    Operite sriemuš, isjeckajte na krupno i zajedno sa solju i maslinovim uljem izmiksirajte u nekoj sjeckalici, blenderu ili koristite štapni mikser

2.    Dodajte krem sir i mileram, limunov sok i maslinovo ulje. Ponovo izmiksajte na kratko, dok ne dobijete glatku smjesu.

3.    Probajte i prilagodite ukus - dodajte još soli po potrebi, limunovog soka ili ulja. Pospite biberom i još jednom sve fino izmješajte i prespite u teglicu. Nakapajte malo maslinovim uljem i služite odmah uz neke fine krekere ili svjež hljeb ili čuvajte u frižideru dobro zatvoreno.

4.    Namaz možete čuvati nekoliko dana, ali mislim da ovo važi samo ako pravite najmanje duplu mjeru! :)

 

Naši partneri

Pročitajte još...

12 FEB 2018 Autor: Medicicom

Posna torta od bundeve